Cua Hoàng đế là loại cua được nhập khẩu trực tiếp tại vùng
biển lạnh Alaska, thế nên để giữ được chúng sống ở môi trường và khí hậu nước
ta là rất khó khăn. Do đó để tìm địa điểm
ăn cua Hoàng đế ở Nha Trang cũng trở nên mơ hồ. Bởi vì, phải những nơi có kỹ
thuật hồ hiện đại mới kinh doanh được loại hải sản đẳng cấp này.
Truy lùng địa điểm ăn cua Hoàng đế ở
Nha Trang
Muốn ăn cua Hoàng Đế (King crab) ở Nha Trang thì phải ghé
ngay quản Hải sản Bến Cảng thôi. Quán tọa lạc tại địa chỉ 307 Nguyễn Văn Linh,
phường Phước Đồng, Tp. Nha Trang.
Nơi đây vừa là vựa Hải Sản lớn có tiếng tăm bậc nhất Khánh
Hòa, vừa quán hải sản với vô số món ngon, món
nào cũng mang hương vị hấp dẫn riêng, không thể trộn lẫn vào đâu được. Đặc
biệt, ở đây hút khách nhất phải kể đến các món được chế biến từ loài cua King
Crab.
Như các bạn đã biết thì King Crab sống ở môi trường biển lạnh
dưới 0 độ C nên khi về Việt Nam rất dễ ngột. Vì vậy, chỉ có hệ thống hồ được đầu
tự hệ thống bơm oxi, tạo lạnh nhân tạo như ở Hải sản Bến Cảng mới có thể nuôi
chúng được một thời gian.
Đến với nơi đây, sẽ được tận tay lựa chọn con cua hoàng đế
còn sống trong hồ, mang đi cân rồi quán sẽ chế biến các món bất kỳ trong menu
theo yêu cầu của thực khách. Nên mọi người hoàn toàn an tâm về chất lượng.
Cua Hoàng đế ở Hải sản Bến Cảng làm
món gì ngon
Thịt cua Hoàng đế trắng phau, săn chắc và bổ dưỡng chế biến
bất cứ món gì cũng ngọt lịm, nhìn thôi đã phát thèm luôn rồi. Thường thì khách
của Bến Cảng sẽ thích ăn món King Crab hấp vì món này giữ trọn nguyên con. Khi
hấp lên cua có màu cam đỏ nhìn rất bắt mắt, khiến nghiều thức khách thích thú
chụp hình check in các kiểu. Đồng thời, hấp vị ngọt của cua sẽ sắc lại rất
ngon.
Ngoài ra, vì loài cua này rất lớn trung bình khoảng 2-4 kg/con
nên nhiều khách sẽ chọn chia nhỏ để chế biến thành nhiều món khác nhau. Ví dụ
như phần mình King sẽ hấp bia hoặc nấu lẩu còn phần chân king sẽ sốt Cajun, hấp
nước dừa, nướng pho mai, nướng mọi, …
Đã biết địa điểm ăn cua Hoàng đế ở Nha Trang ngon rồi thì
còn chần chừ gì nữa mà không ghé ngay để thưởng thức loại hải sản ngon có một
không hai này. Quán Hải sản Bến Cảng mở cửa từ 9h Sáng đến tận 23h khuya, nên
các bạn có thể dễ dàng chủ động thời gian bất kỳ lúc nào. Chúc người ngon miệng
nhé!
Được thấy sống tận hồ luôn
Trả lờiXóacần tư vấn đt cho tớ vs 0797523231
Trả lờiXóaCó bán chân cua hoàng đế k ạ
Trả lờiXóa